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Forno Elétrico Smeg Pizza Classica 65 lts 60 cm – 220V – SF6390XPZE

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O Forno Elétrico Smeg Pizza Classica 65 litros, com 60 cm de largura, é uma peça elegante e funcional para sua cozinha. Seu design clássico em aço inoxidável, com tratamento à prova de impressões digitais, confere um toque sofisticado ao ambiente. Os botões de controle clássicos, com efeito de aço, e o puxador também em inox complementam a estética atemporal do aparelho.
Esse forno elétrico destaca-se por sua versatilidade, oferecendo uma gama de 10 funções de cozimento tradicional, desde o calor estático para pratos delicados até o turbo para uma cocção intensiva em grandes quantidades. Com 20 programas automáticos, incluindo a função especial para pizzas, o Forno Smeg Pizza Clássica é capaz de atender às mais diversas necessidades culinárias.
Além das funções de cozimento, o forno apresenta recursos adicionais, como descongelamento por tempo e peso, fermentação a 40°C para massas de levedura, e a função Sabbath, respeitando as práticas religiosas judaicas.
A limpeza do forno é simplificada pela função de limpeza a vapor, que solta resíduos no interior. Seu display eletrônico e controles intuitivos, facilitam a operação. O forno ainda conta com opções como pré-aquecimento rápido, trava infantil para evitar alterações acidentais e programação de início e término.
Em termos de características técnicas,  ele é equipado com tecnologia Fresh Touch, mantendo a porta fria e segura.  O Forno Elétrico Smeg Pizza Clássica combina elegância atemporal com desempenho avançado, proporcionando uma experiência culinária excepcionalmente satisfatória.
Tipo
Função Pizza: Alguns fornos possuem a exclusiva função “Pizza”, que permite o contato direto com a pedra refratária ao assar pizzas com aquecimento inferior. Isso resulta em pizzas prontas em apenas 3-5 minutos, dependendo dos ingredientes. A função também é ideal para assar tortas, peixes e legumes.
Limpeza a Vapor: Função simples de limpeza com vapor para soltar resíduos no interior do forno.
Alimentação: Elétrica
 
Estética
Cor: Aço inoxidável
Tratamento de Superfície: À prova de impressões digitais
Estética: Clássica
Botões de Controle: Clássicos
Cor dos Controles: Efeito de aço
Material: Aço inoxidável
Tipo de Aço: Escovado
Tipo de Vidro: Eclipse
Puxador: Clássico
Cor do Puxador: Inox
 
Programas/Funções
Número de Funções de Cozimento: 10
Programas Automáticos: 20
 
Funções de Cozimento Tradicionais
Estático: Cozimento tradicional adequado para preparar um prato de cada vez. Sem ventoinha, o calor vem de baixo e de cima simultaneamente, resultando em um cozimento mais lento e delicado, ideal para alimentos que precisam ser bem cozidos por dentro e secos por fora.
Convecção: Cozimento tradicional intensivo e homogêneo, adequado para receitas complexas. A ventoinha está ativa, e o calor vem de baixo e de cima simultaneamente, proporcionando resultados mais rápidos e uniformes, deixando os alimentos aromáticos por fora e úmidos por dentro. Ideal para massas, biscoitos, assados e bolos.
Convecção por Circulação de Ar: Função perfeita para um cozimento mais refinado de todos os tipos de alimentos. O calor vem da parte de trás do forno, distribuindo-se rapidamente e uniformemente. A ventoinha está ativa. Ideal para cozinhar em várias prateleiras sem misturar aromas e sabores.
Turbo: O calor vem de 3 direções: de cima, de baixo e de trás do forno. A ventoinha está ativa. Permite um cozimento rápido, mesmo em várias prateleiras, sem misturar aromas. Ideal para grandes quantidades de alimentos ou pratos que exigem cozimento intensivo.
Eco: Cozimento de baixo consumo de energia, especialmente adequado para assar em uma única prateleira. Recomendado para todos os tipos de alimentos, exceto aqueles que liberam muita umidade (por exemplo, vegetais). Para economia máxima de energia e tempo, é aconselhável colocar os alimentos no forno sem pré-aquecimento.
Grill: Calor muito intenso vindo apenas de cima, de uma dupla resistência. A ventoinha não está ativa. Oferece excelentes resultados para grelhados. Quando usado no final do cozimento, proporciona um dourado uniforme aos alimentos.
Grill por Circulação de Ar: Calor muito intenso vindo apenas de cima, de uma dupla resistência. A ventoinha está ativa. Permite o grelhado ideal de carnes mais espessas. Ótimo para grandes pedaços de carne.
Inferior: Calor apenas da parte inferior do forno. A ventoinha não está ativa. Ideal para tortas doces e salgadas e pizzas. Projetado para finalizar o cozimento e deixar os alimentos mais crocantes.
Convecção com Inferior: A combinação de ventoinha e resistência inferior permite que alimentos pré-cozidos por fora, mas não completamente no interior, sejam concluídos mais rapidamente. Recomendado para todos os tipos de alimentos.
Convecção com Base para Pizza: Função especial para assar pizzas em assadeiras. Permite obter uma pizza macia por dentro, crocante por fora, com os ingredientes perfeitamente cozidos, sem secar ou queimar.
 
Outras Funções
Descongelamento por Tempo: Função manual de descongelamento. A função é desativada após o período de tempo definido.
Descongelamento por Peso: Função automática de descongelamento. Você pode selecionar o tipo de alimento a ser descongelado (CARNE – PEIXE – PÃO – SOBREMESAS) e, após informar o peso do alimento, o forno determina automaticamente o tempo necessário para descongelar.
Fermentação: A temperatura de 40°C fornece o ambiente perfeito para fermentar massas de levedura. Basta selecionar a função e colocar a massa no forno.
Sabbath: Função que permite cozinhar alimentos respeitando as disposições do dia de descanso na religião judaica.
 
Funções de Limpeza
Limpeza a Vapor: Função simples de limpeza com vapor para soltar resíduos no interior do forno.
Controles
Display: Sim
Controles: Botões
Número de Controles: 2
 
Opções
Pré-aquecimento Rápido: Antecede o cozimento com uma fase de pré-aquecimento que permite que o interior do forno alcance a temperatura definida. Essa opção pode reduzir o tempo em até 50%.
Trava Infantil: Alguns modelos possuem um dispositivo de bloqueio de programa/ciclo para evitar alterações acidentais.
 
Configurações de Tempo
Início e Término Programados: Sim
Temporizador: Sim
Opção de Demonstração de Showroom: Sim
Pré-aquecimento Rápido: Sim
Controle de Trava/Segurança Infantil: Sim
 
Características Técnicas
Fresh Touch: A maioria dos fornos Smeg possui “portas frias”. Graças à combinação de resfriamento por toque e vidros internos refletores de calor, a temperatura na superfície da porta é mantida abaixo de 50 °C. Além da segurança, esse sistema protege o lado do móvel do superaquecimento causado pelo forno.
Controle Eletrônico: O interior do forno é capaz de manter a temperatura com precisão de 2-3°C. Isso permite a preparação de alimentos muito sensíveis às mudanças de temperatura, como bolos, suflês e pudins.
Porta Interna Totalmente de Vidro: Porta interna totalmente de vidro, uma superfície plana fácil de limpar.
Portas com Tríplice Vidro: Número de portas envidraçadas.
Esmalte Ever Clean: O esmalte Ever Clean é aplicado por meio de um método eletrostático, cobrindo totalmente cada canto e borda para evitar rachaduras ou quebras ao longo do tempo. Este é um esmalte pirolítico especial, resistente a ácidos, que além de ser brilhante, facilita a limpeza das paredes do forno devido à baixa porosidade. 
Fechamento Suave: Cada modelo é equipado com a avançada função de fechamento suave da porta, permitindo que o aparelho se feche suave e silenciosamente. O forno tem 5 níveis diferentes de cozedura. A porta interna pode ser removida com algumas ações rápidas para facilitar a limpeza.
Luzes Laterais: Duas luzes laterais opostas aumentam a visibilidade no forno.
Sistema de Resfriamento: Para garantir uma temperatura superficial segura.
Tecnologia da Tela: LCD
Controle de Temperatura: Eletrônico
Especificações de Temperatura
Temperatura Mínima: 30 °C
Temperatura Máxima: 280 °C
Material do Forno:  Esmalte Ever Clean
Número de Prateleiras: 5
Número de Ventiladores: 1
Número de Luzes: 2
Tipo de Iluminação: Halógena
Potência da Luz: 40 W
Luz ao Abrir a Porta: Sim
Número Total de Vidros na Porta: 3
Dobradiças com Fechamento Suave
Desativação do Aquecimento ao Abrir a Porta: Sim
 
Potência dos Elementos de Aquecimento
Elemento Inferior: 1100 W
Elemento Superior: 1000 W
Elemento de Grill: 1700 W
Grill Grande: 2700 W
Elemento Circular de Aquecimento: 2000 W
 
Desempenho/Etiqueta Energética
Classe Energética: A+
Volume Líquido do Forno: 65 l
Consumo de Energia no Modo Convencional: 3,78 MJ
Consumo de Energia Convencional por Ciclo: 1,05 kWh
Consumo de Energia no Modo de Convecção: 2,38 MJ
Consumo de Energia por Ciclo no Modo de Convecção: 0,66 kWh
 
Conexão Elétrica
Voltagem: 220-240 V
Potência Nominal: 3000 W
Corrente: 13 A
Frequência (Hz): 60 Hz
Comprimento do Cabo de Alimentação: 115 cm
 
Informações Logísticas
Dimensões do Produto (mm): 592x597x548
Peso Líquido: 40,400 kg
Peso Bruto: 44,400 kg
Largura Embalada: 645 mm
Profundidade Embalada: 680 mm
Altura Embalada: 670 mm
Dimensões do Produto Embalado (mm): 670x645x680
Empilhamento Máximo: 6
Tipo de Embalagem: Filme Plástico
Composição da Embalagem – Papel e Papelão (kg): 1,009 kg
Composição da Embalagem – Poliestireno (kg): 1,340 kg
Composição da Embalagem – Madeira (kg): 1,252 kg
Composição da Embalagem – Plástico (kg): 0,378 kg

Peso 42,000 kg
Dimensões 63 × 67 × 66 cm

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